maandag 31 augustus 2009

De bijbehorende foto's

Bij de blog hieronder (eerst lezen) horen eigenlijk foto's. Die heb ik voor 8 uur vanmorgen dan ook maar even gemaakt. Het is nog sombertjes maar het belooft een warme dag te worden.

De appelboom, met takken die doorbuigen onder het fruit.

De tibouchina, ondanks de snoei dit voorjaar volop in bloei. Er staan mooie stekken in de kas, die bloeien ongetwijfeld volgend jaar.

In de kas heeft de aubergine weer 2 mooie vruchten, we hebben er al een paar keer van geoogst en lekker gegeten.

De gele kerstomaat in peervorm.

Madame Jeanette, nu nog groen maar rijp. Heel scherp je hebt er maar een stukje van nodig en je gerecht is heet. Wordt na het rijpen geel zoals je ze op de markt kunt kopen. En ja, ook al geoogst en geproefd.

Drie keer zwarte tomaat op de foto. Heerlijk zoet en een grote opbrenst dit jaar. Er komt nog meer aan zoals je kunt zien.


De bramenoogst van vorige week woensdag. Elke dag kun je een aardig toetje plukken van onze ene struik, maar dit was wel een hele mooie oogst van ruim anderhalve kilo. Het meeste zit in de vriezer, want jam hebben we ook al genoeg.

zondag 30 augustus 2009

bonen, bonen en nog eens: ....

Effe kort want slapie-doen: Heul veul bonen: ca. 2,5 kilo sparsebeunen. Begin augustus nog een paar rijen bonen gepoot; deze planten zijn nu zo'n 15 cm hoog. Als er nog wat lekker weer komt, kunnen ze nog wel een maaltijd verse boontjes opleveren, voor de herfst echt losbarst.

De snijbonen deden het prima, maar die lage bonen moeten eigenlijk rusten op stro. Ze worden erg vies, en sommige hadden last van vraat. De stokbonen krijgen meer zon en gaven ook een prachtoogst!

We plukken veel bramen en herfstfambozen; véél toetjes met slagroom en vruchten. jummm...!

In de kas doen de tomaten het prachtig. De 'vlees' geeft echter nauwelijks vrucht. Daarentegen geeft de 'rode kers' veel vrucht, en de zwarte tomaat doet het prachtig. Binnenkort zaad oogsten, flap morgen even foto's maken.

De appelboom geeft veel appels dit jaar. Een deel heeft wat plekken, dus dat zal veel moes worden. Volgend jaar toch kritischer selecteren in een vroeg stadium. Nu is er te veel verschil in grootte.

De kruiden: eigenlijk had ik vandaag koriander moeten oogsten..! (gewandeld) dat moet dan morgen maar; het wordt tegen de 25 graden met-een-zonnetje. Prima dag ervoor, dus. Het is al aardig rijp, namelijk.

Ook kunnen we de 'wilde rucola' oogsten; die geeft peultjes met zaadjes erin. Het blad staat veel compacter aan de steel dan de gekweekte soort. De smaak is prima, dus daar wil ik meer van hebben.